Les plus lus

Recettes au son d'avoine
Si le son d'avoine est l'ingrédient phare du régime Dukan, c'est parce qu'il est riche en...
Variations autour de la fraise Tagada
La fraise Tagada est l'une des friandises préférées des enfants (et des adultes aussi). Le...
Feuilletés pour l'apéritif
On se régale de ces petits feuilletés au moment de l'apéro. Pourquoi les acheter alors...
Cake pop's salés
C'est la grande tendance du moment. Et comme toutes les tendances, on la voit se décliner à...

Tous les articles "Variations autour..." sur Pure Saveurs

Verrines salées très chic
le 3 Janvier 2012
Si l'engouement pour les verrines s'est un peu essoufflé, cela reste une valeur sûre lorsqu'il s'agit de faire de belles présentations et d'accorder des ingrédients pour qu'ils se...
Lire la suite
Variation autour du Croque-monsieur
le 2 Janvier 2012
C'est généralement ce qu'on commande lorsqu'on est un peu pressé. Le Croque Monsieur, grand classique des brasseries, peut aussi se décliner à l'envi...
Lire la suite
La Saint-Jacques dans tous ses états
le 26 Décembre 2011
On réserve la Saint-Jacques, mollusque recherché et coûteux, aux grandes occasions. Reste à savoir comment la cuisiner pour la sublimer. Voici quelques pistes...
Lire la suite
Le Bar de ligne dans tous ses états
le 22 Décembre 2011
Le bar de ligne est l'un des poissons les plus appréciés des gourmets. En croûte de sel, vapeur ou en carpaccio, nombreuses sont les façons de le préparer. Découvrez notre sélection...
Lire la suite
Gâteau au chocolat au micro-ondes
le 21 Décembre 2011
Quand on est frappé par une envie de gâteau au chocolat, ça n'attend pas, on en veut tout de suite. Alors pour les capricieux, les pressés et les flemmards, voici des recettes...
Lire la suite
Des sauces rapides pour les pâtes
le 20 Décembre 2011
Bolognaise, pesto, carbonara, arrabiata... Ces noms de sauces nous sont familiers, et pourtant, on n'y pense pas forcément lorsqu'il s'agit de préparer un repas rapidement....
Lire la suite
Recettes au whisky
le 20 Décembre 2011
La légende qui veut que l'alcool cuisiné s'évapore est fausse. Si, pendant la cuisson, le spiritueux perd en alcool, il en reste des traces. Ces recettes s'adressent donc à un public...
Lire la suite
Comment ouvrir une huître ?
le 20 Décembre 2011
Au moment des fêtes, les amateurs d'huîtres sont toujours confrontés à la même épreuve : l'ouverture du bivalve. Si vous n'avez jamais vraiment su comment faire, voici deux méthodes...
Lire la suite