L'hiver est la meilleure saison pour consommer des radis noirs. Alors on se dépêche d'en profiter en choisissant parmi cette jolie sélection d'entrées.
Les bricks sont une valeur sûre au moment de l'entrée. Chèvre et miel, thon, poulet et citron, camembert et lardon... Découvrez de jolies façons de régaler vos convives.
Les huîtres à la gelée de champagne sont idéales pour une entrée de fête ! Suivez le en pas à pas et régalez vos invités avec cette recette savoureuse.
Vous recherchez une mise en bouche chic pour votre repas de réveillon ? Foie gras, saumon gravelax, Saint-Jacques, marrons, gambas... Choisissez parmi notre sélection de recettes.
"La cuisson au bouillon, c'est l'une de mes bottes secrètes. Je la dégaine souvent lorsque je fais un repas chez des particuliers en tant que chef à domicile..."
Si l'engouement pour les verrines s'est un peu essoufflé, cela reste une valeur sûre lorsqu'il s'agit de faire de belles présentations et d'accorder des ingrédients pour qu'ils...