Variations autour
du riz au lait

Le riz au lait se met au goût du jour et s’aromatise au gré des envies. Vanille, épices, coco, Spéculoos… Découvrez de douces façons de le préparer.

le 15 juin 2012 - photos : Orédia/DR

Riz au lait à la vanille

Classique

Lili nous offre la recette presque sacrée de sa mère. Elle propose une version classique du riz au lait, parfumé à la vanille. Classique, certes, mais très aboutie. Un vrai bonheur pour ceux qui ont des goûts simples.

Concocté par

Cooking Lili
www.cookinglili.com

 

Ce blog girly va vous séduire avec ses recettes régressives. Bonbons, barres chocolatées... Aucun petit plaisir sucré n'est oublié. Et comme Lili ne mange pas que des douceurs, vous trouverez aussi de nombreuses recettes salées très appétissantes.

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

10 min

45 min

Si vous voulez voyager, c’est la version du riz au lait qu’il vous faut. Le lait de coco se marie à merveille avec le riz et également à la banane. C’est à la fois doux au goût et gourmand, on adore.

Exotique

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

1 h

10 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Mélanie propose une interprétation très séduisante du riz au lait. Pour parfumer son dessert elle utilise de la crème de Spéculoos plutôt que des biscuits émiettés. Cela apporte une belle onctuosité.

Biscuité

Riz au lait aux Spéculoos

Passion culinaire by Minouchka
passionculinaire.canalblog.com

Cette blogueuse s’intéresse à la gastronomie, et ce, pour le plus grand bonheur des internautes, ravis de découvrir toujours plus de nouvelles recettes épatantes.

20 min

15 min

Facile

Concocté par

Concocté par

Les Goûters
de Nanie

www.lesgoutersdenanie.com

 

Difficile de ne pas être envoûté par l’univers de Mélanie. Au-delà de ses recettes, originales et appétissantes, elle fait voyager les internautes à travers des reportages photos incroyablement beaux.

 

Epicé

Riz au lait aux épices

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

10 min

30 min

Concocté par

La Cuisine de Quat’sous
cuisinede4sous.canalblog.com

 

Le blog de Ciorane est très riche en recettes ! Difficile de ne pas trouver son bonheur parmi tout ce choix. Cerise sur le gâteau, les recettes sont économiques !

Riz lait de coco et banane

Riz au lait et coulis de framboise

Estival

La base du riz au lait est plutôt classique. Mais ce qui nous a tapé dans l’œil, c’est le coulis de framboise qui y est ajouté. C’est très beau et l’association de goûts est très intéressante.

Pour casser le côté très sucré, parfois écœurant du riz au lait, faites comme Ciorane et parfumez votre dessert. Clous de girofle, gousses de cardamome, gingembre en poudre, muscade râpée… On imagine d’ici le goût qui envoûte le palais !

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

30 min

Concocté par

Dans la cuisine de Fabienne
cuisinefabienne.canalblog.com

Ne vous fiez pas à la sobriété du blog de Fabienne. Il faut le parcourir pour se rendre compte qu’il recèle de très nombreuses recettes de qualité.

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