3 h

Repos :

Découvrez de nouvelles Recettes

On aime

 

  • Ses superbes photos
  • Ses reportages
  • Tous ses goûters

 

Les Goûters de Nanie
www.lesgoutersdenanie.com


Difficile de ne pas être envoûté par l’univers de Mélanie. Au-delà de ses recettes, originales et appétissantes, elle fait voyager les internautes à travers des reportages photos incroyablement beaux.

 

Concocté par

15 min

15 min

facile

 

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

C’est à partir d’une recette de confiture de fruits rouges que Mélanie a eu l’idée de se lancer dans la confection de pâtes de fruits. Grâce à un mélange agar agar et gélatine, elle réussit sa douceur fruitée sans mal. On aime la couleur intense de ces jolies pâtes de fruits violettes. Voilà une autre façon lumineuse de profiter des fruits !

Tradition

le 16 avril 2012 - photos : DR/Les Goûters de Nanie

On les aime, on les dévore, mais jamais on n’avait pensé à les faire nous-même. Les pâtes de fruits s’invitent dans notre cuisine avec simplicité et pour notre plus grand bonheur.

Pâte de fruits rouges

Variations autour du filet mignon de porc
Le filet mignon de porc est la viande que les cuisinières privilégient. Pourquoi ? D'abord,...
Tartes Tatin, sucrées ou salées !
La légende veut que ce classique de la gastronomie française ait été créé accidentellement...