Brioches

C’est l’hiver, on a besoin de réconfort. Pourquoi ne pas préparer une délicieuse brioche pour le petit-déjeuner ? Choisissez parmi ces recettes…

le 12 novembre 2012 - photos : DR/Fotolia

Brioche du boulanger

Classique

C’est la brioche originale qui vous est proposée ici. Apprenez quels ingrédients et quels tours de main sont nécessaires pour obtenir une vraie brioche, digne des meilleurs boulangers.

Concocté par

Péché de gourmandise
pechedegourmand.canalblog.com

 

Attention, ce blog est fait pour les gourmets (et les gourmands), amoureux des meilleurs produits que notre terroir a à offrir.

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Accessible

35 min

30 min

Le secret de la brioche vendéenne ? La crème fraîche et la fleur d’oranger. Vous aimerez son goût particulièrement moelleux. C’est la meilleure brioche que cette blogueuse ait mangé dans sa vie ! (Recette pour ceux qui utilisent une machine à pain).

Parfumée

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

15 min

15 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Natt est une spécialiste de la brioche, il n’y a qu’à voir le nombre de recettes qu’elle a postées sur son blog ! Nous en avons sélectionné une légère, parfaite pour celles et ceux qui surveillent leur ligne.

   Légère

Brioche au fromage blanc

Dans vos Assiettes
dansvosassiettes.canalblog.com

Cette cuisinière partage ses recettes raffinées de tous les jours, et vous donne des idées si vous en manquez.

10 min

1h30

Accessible

Concocté par

Concocté par

A table chez Natt

atablecheznatt.canalblog.com

 

La cuisine de Natt est généreuse et familiale. On aime son blog truffé de chouettes recettes et son ton très sympathique.

 

Gourmande

Brioche légère aux pépites de chocolat

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Accessible

1h30

20 min

Concocté par

Tout le monde à table !...
toutlemondeatabl.canalblog.com

 

Billets d’humeur, conseils pratiques et bien-sûr, recettes savoureuses, Petitegentiane cultive le goût des produits frais. On aime beaucoup ses pas à pas, très pratiques.

Brioche vendéenne

Brioche aux fruits confits

Fruitée

Il n’y a pas de raisons de ne consommer cette brioche qu’au moment de la fête de Rois ! Cette recette aux fruits confits va assurément égayer vos petits déjeuners !

Petitegentiane nous met l’eau à la bouche avec sa brioche chocolatée. Comme toujours, ses pas à pas photographiés sont bien pratiques pour réaliser ses recettes élaborées ! (Recette pour ceux qui utilisent une machine à pain).

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

30 min

30 min

Concocté par

Kiya Kuisine
kiyakuisine.canalblog.com

 

On craque pour les recettes poétiques et originales de Kiya. Son blog est à ajouter d’urgence à votre liste de favoris !

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