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Pâte feuilletée maison
Certes la préparation de la pâte feuilletée nécessite beaucoup d’étapes et prend du temps. Cependant, le goût et la texture en valent la peine ; ça n’a absolument rien à voir avec les pâtes industrielles. Alors remontez vos manches et suivez la recette !
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La tarte aux noix est l'équivalent bien de chez nous de la "pecan pie", l'un des desserts...
le 19 Juin 2014
Vos brochettes de boeuf auront une saveur particulièrement douce et parfumée une fois que votre viande aura mariné dans ce mélange d'huile d'olive, de sirop d'érable de sauce...
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le 2 Mai 2014
Êtes-vous le genre de bec sucré qui louche sur la part de flan pâtissier à la boulangerie ? Alors vous allez adorer ces recettes qui désacralisent ce dessert bien de chez nous...
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le 28 Avril 2014
La tarte aux noix est l'équivalent bien de chez nous de la "pecan pie", l'un des desserts les plus appréciés outre-Atlantique. Létita vous apprend à la réaliser.
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le 17 Février 2014
La légende veut que ce classique de la gastronomie française ait été créé accidentellement par les soeur, Tatin à la fin du XIXe siècle. Stéphanie et Caroline Tatin auraient...
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le 4 Février 2014
Pour un repas pas prise de têtes, les galettes de sarrasin sont idéales ! Complète, Seguin, nordique, savoyarde... Choisissez parmi l'une de ces célèbres recettes !
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le 20 Janvier 2014
Vous êtes amateur de mousse de foie de volaille ? Pourquoi ne pas la réaliser vous-même ? C'est très simple, découvrez la recette en pas à pas.
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le 13 Janvier 2014
C'est l'hiver, on a besoin de réconfort. Pourquoi ne pas préparer une délicieuse brioche pour le petit-déjeuner ? Choisissez parmi ces recettes...
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