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Pâte feuilletée maison
Certes la préparation de la pâte feuilletée nécessite beaucoup d’étapes et prend du temps. Cependant, le goût et la texture en valent la peine ; ça n’a absolument rien à voir avec les pâtes industrielles. Alors remontez vos manches et suivez la recette !
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le 26 Novembre 2013
Le lapin chasseur est un grand classique de la gastronomie française. Découvrez comment le réaliser très facilement en suivant notre recette, étape par étape.
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le 28 Octobre 2013
Le riz au lait se met au goût du jour et s'aromatise au gré des envies. Vanille, épices, coco, Spéculoos... Découvrez de douces façons de le préparer.
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le 8 Octobre 2013
Comme de nombreux cuisiniers amateurs, Piroulie a testé de nombreuses recettes pour obtenir la madeleine parfaite. Elle partage avec brio ses expériences, livrant au passage les...
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le 4 Octobre 2013
Ces petits chaussons aux saveurs du Sud vont régaler vos convives à l'occasion d'un apéritif estival. Pas à pas.
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le 13 Août 2013
La saison des barbecue est ouverte ! Et savez-vous quel est le comble du chic ? Réaliser ses saucisses soi-même. Une idée folle ? Pas tant que ça ! Il vous faut le matériel...
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le 23 Juillet 2013
Pourquoi le blanc-manger s'appelle blanc-manger ? Parce qu'il est blanc pardi ! Cet entremets sucré vieux comme le monde, dont la texture est proche de la panna cotta, va séduire...
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le 20 Mai 2013
Pour un repas pas prise de têtes, les galettes de sarrasin sont idéales ! Complète, Seguin, nordique, savoyarde... Choisissez parmi l'une de ces célèbres recettes !
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