Paroles de gourmets

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Christophe Michalak, artiste pâtissier

Interview Aud' à la cuisine
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le 15 Novembre 2012
Interview
Audrey est une jeune blogueuse qui a transformé son rêve en réalité : elle est devenue auteure culinaire. Elle nous ouvre les portes de son univers...
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Hugo Desnoyer, le boucher des chefs étoilés
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le 13 Septembre 2012
Interview
Hugo Desnoyer est un boucher renommé, plébiscité par les chefs étoilés de la capitale. Il nous parle amoureusement de viande, et nous apprend des choses utiles.
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Florence Carayon, conseils d'un fruitier primeur
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le 29 Mai 2012
Interview
Pour répondre à toutes nos questions sur les fruits et légumes, nous avons sollicité Florence Carayon, une Carcassonnaise élue Meilleur Ouvrier de France (" MOF) il y a tout...
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Marc Meneau, moderne tradition
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le 6 Avril 2012
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Chef étoilé respecté, Marc Meneau incarne la tradition culinaire française réinventée. Ce Bourguignon sait mieux que personne allier simplicité et perfection. Ses plats sont...
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le 16 Février 2012
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Sacré champion du monde de pâtisserie en 2005, Christophe Michalak est probablement le chef pâtissier français le plus populaire du moment. Les clefs de son succès ? Son sourire...
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le 2 Février 2012
Interview
Mélanie Denizot charme la blogosphère avec ses recettes simples et efficaces, toujours magnifiquement illustrées. Cette amoureuse de photographie et de gastronomie nous dévoile...
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Evelyne, Delphine et Annie, alias les 3 soeurs
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le 3 Janvier 2012
Interview
Les 3 soeurs ont un blog pas comme les autres. Leurs pas à pas dessinés et leurs bonnes adresses trendy (à Paris, Londres, Berlin et Budapest) les ont propulsé au rang de...
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