Variation autour
des frites

Les enfants adooorent les frites ! Oui, mais on ne peut décemment pas leur en faire tous les jours. Frites de patate douce, de courgette, de carotte ou de panais, voici des recettes pour tenter de leur faire manger d’autres légumes…

le 26 novembre 2012 - photos : DR 

Frites de patates douces

   Sucrées

Vous vous demandez comment se préparent les frites de patates douces ? C’est très simple, la recette est exactement la même que pour les frites classiques. Il vous suffit juste d’acheter la bonne variété de patate !

Concocté par

Des pépins
et puis trois pommes

pepins3pommes.canalblog.com

 

Un très joli blog qui propose des recettes d’ici et d’ailleurs, recettes que l’on voudrait toutes reproduire. Gros coup de cœur.

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

10 min

15 min

Cette maman garantit le succès de ces frites. En tout cas, ses filles à elle ont adoré ! On aime la simplicité de la recette, ainsi que la rapidité de préparation.

   Colorées

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

15 min

10 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Le panais n’est pas nécessairement le légume le plus évident à faire manger à vos chérubins. L’astuce ? Enrober vos frites de panais de miel pour qu’elles caramélisent. Succès (presque) garantit.

   Douces

Frites de panais

Rêve sucré
revesucre.canalblog.com

Cette amatrice de sucré fait preuve de beaucoup d’imagination lorsqu’il s’agit de préparer des goûters d’anniversaire féériques et autres soirées à thème.

10 min

10 min

Facile

Concocté par

Concocté par

On mange sans Gluten by Perrine

onmange.canalblog.com

 

Gros coup de cœur pour ce magnifique blog. Vous allez craquer sur les recettes savoureuses de Perrine, ses photos sublimes, ses dessins trop chou… Bref, vous allez aimer ce blog, de A à Z !

 

   Light

Frites de courgettes

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

15 min

Concocté par

La cuisinea
de mes envies

kikilatoque.canalblog.com

 

Cette blogueuse aime tester de nouvelles recettes. Son blog est rempli de petits plats bien appétissants.

Frites de carottes

Frites de manioc

   Exotiques

Voici les frites les plus exotiques que vous puissiez proposer à vos enfants ! Le goût tout doux du manioc risque fort de leur plaire. A essayer !

Frite ne veut pas nécessaire dire "explosion de calories". La preuve avec ces frites de courgettes sans matière grasse, bien sûr un peu plus riches que des courgettes vapeur mais bien plus équilibrées que des frites classiques.

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

10 min

20 min

Concocté par

Une graine
de Maniguette

www.alicepegie.com

 

Si vous cherchez à ajouter une "pincée d’Afrique" dans votre cuisine, allez puiser l’inspiration sur ce très bon blog.

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