Gordon Ramsay n'est pas qu’une star du petit écran. Le chef prouve une fois encore qu'il mérite ses trois étoiles au Michelin avec son nouvel ouvrage. Au programme, 125 recettes gourmandes à base d'ingrédients frais et simples pour retrouver le goût de bien manger et se sentir mieux dans son corps. "Nous sommes ce que nous mangeons", aime-t-il à dire. Eh bien voilà de quoi nous convertir à une cuisine aussi saine et équilibrée que succulente.

On en parle

C'est le grand retour du chef Gordon Ramsay en cuisine. Après l'immense succès de ses deux précédents ouvrages, il publie "La Cuisine Saine et gourmande", pour tous ceux qui recherchent une cuisine légère et savoureuse.

Gordon Ramsay se remet aux fourneaux

Découvrez de nouvelles Recettes

Livre

Découvrez au fil des pages joliment illustrées des recettes pour toutes les occasions : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, en famille, repas de fête, repas d'enfant, goûter et lunch box, entre autres. Le chef Ramsay donne aussi dans La Cuisine Saine et gourmande, ses astuces de cuisson pour garder toutes les saveurs des aliments et des idées originales pour animer tous nos repas et redécouvrir le plaisir de manger sainement.

 

La Cuisine saine et gourmande de Gordon Ramsay, Editions Tana, 19,90 euros. Sortie le 2 février 2012.

 

le 19 décembre 2011 - photos : DR / Tana éditions

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