Réalisez vos chocolats pour Pâques
le 29 Mars 2013
Nul besoin d'être suréquipé pour réaliser des oeufs ou des lapins en chocolat à la maison. En plus du matériel de base, vous n'aurez besoin que d'un thermomètre de cuisine et de...
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Souris d'agneau confite
le 21 Janvier 2013
La souris d'agneau s'invite dans vos assiettes grâce à Létitia et sa recette en pas à pas. Ail, échalottes, miel, vin rouge... C'est tout un bouquet de saveurs qui vous attend !
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Magret farci au foie gras
le 21 Décembre 2012
Magret de canard et foie gras et une association gagnante ! Pour régaler vos convives, suivez cette recette savoureuse en pas à pas.
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Verrines apéritives pour Noël
le 12 Décembre 2012
Vous recherchez une mise en bouche chic pour votre repas de réveillon ? Foie gras, saumon gravelax, Saint-Jacques, marrons, gambas... Choisissez parmi notre sélection de recettes.
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Cailles farcies au foie gras et aux cèpes
le 11 Décembre 2012
Vous cherchez une idée pour un repas raffiné et vite réalisé ? Optez pour les cailles farcies au foie gras et aux cèpes. Succès garanti !
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Gougères au fromage
le 31 Octobre 2012
Les gougères ont toujours beaucoup de succès au moment de l'apéritif. Emmental, chèvre, comté ou reblochon, voici plusieurs recettes gourmandes à tester...
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Des oeufs de poisson pour les grandes occasions
le 14 Juin 2012
Vous n'avez pas les moyens de vous offrir du caviar lors de vos repas de gala ? Remplacez-le par d'autres oeufs de poisson, délicieux mais beaucoup moins onéreux... Œufs de saumon,...
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Gâteaux à étages somptueux (ou Wedding cakes)
On les a vus dans des films ou sur des blogs anglo-saxons et ils nous font rêver : les...
Verrines salées très chic
Si l'engouement pour les verrines s'est un peu essoufflé, cela reste une valeur sûre...
Mignardises
Si vous souhaitez épater vos invités au moment du dessert, vous êtes au bon endroit !...

Le bar de ligne est l’un des poissons les plus appréciés des gourmets. En croûte de sel, vapeur ou en carpaccio, nombreuses sont les façons de le préparer. Découvrez notre sélection des meilleures préparations.

Le Bar
de ligne

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