Variation autour du Carambar

A tous les grands qui ont perdu un peu de leur âme d'enfant et qui trouvent que le Carambar colle aux dents, voici de chouettes recettes de desserts, raffinés et régressifs à souhait…

le 26 avril 2012- photo : Flickr/CC/Sylvain Naudin

Tarte ganache chocolat et carambar

   En tarte

Après avoir longuement hésité en feuilletant le livre Tartelettes ! de Christophe Adam, cette blogueuse a opté pour la tarte à la ganache de chocolat et Carambar. Verdit ? Elle a fondu pour le goût subtil, chocolaté et caramélisé. Mention spéciale pour la déco mini-marshmallows, qui a le dont de finir le dessert à la perfection !

Concocté par

Citron & Citronnelle
lepotingourmand.canalblog.com

 

Cette blogueuse curieuse partage ses découvertes et ses émerveillements culinaires. Parcourir ses recettes est un bonheur, les tester aussi !

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

30 min

15 min

Hummm, ils font rêver les cupcakes de Kiki ! Non seulement on imagine très bien la texture de cette ganache au Carambar fondant lentement dans notre bouche, mais en plus on est fan de la présentation, jolie et sophistiquée !

   En ganache

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

5 min

1 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Si vous aimez les tuiles aux amandes, cette variante 100 % Carambar ne devrait pas vous laisser indifférent. D’abord, c’est esthétiquement une belle réussite, mais surtout, ça ne demande strictement aucun effort ! Vous n’avez qu’à mettre vos bâtons de Carambar tels quels dans le four, et à leur donner une forme arrondie une fois sortis !

   En tuile

Tuiles aux carambars

Chez Kiki
lucilevarnet.canalblog.com

Grande amatrice de pâtisserie, Lucile allie son savoir faire (elle est étudiante en BTS hôtellerie restauration) à son imagination débordante pour proposer des recettes colorées.

20 min

30 min

Facile

Concocté par

Concocté par

Créa'Délices
creadelices.canalblog.com
 

C’est un univers de douceur qui s’offre à celui qui a la chance d’atterrir sur ce blog. Les recettes sont tantôt originales, tantôt classiques, mais toujours bien choisies.

 

 

 



   En mousse

Mousse au chocolat carambar

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Accessible

30 min

2 h

Concocté par

Le Miam Miam blog
lemiammiamblog.canalblog.com

 

C’est toujours agréable quand les blogueuses proposent leurs recettes en pas à pas photographié. Quand en plus les photos sont belles et que les recettes donnent faim, on craque définitivement !

Cupcakes au carambar

Crème brûlée au carambar

   En crème

Ça vous dit une petite crème brûlée hâlée ? Vous ne regretterez pas d’avoir testé cette jolie recette made in Sophie Dudemaine et partagée par Mel, qui a mangé, pour sa part, la meilleure crème brûlée de sa vie !

Vous l’aurez compris, le Carambar se marie extrêmement bien avec le chocolat ! Cette amatrice de mousses au chocolat a voulu changer un peu. Elle a eu l’idée du Carambar. Résultat, un dessert onctueux, avec une pointe de Carambar en bouche. Le goût se veut bien sûr plus subtil qu’écœurant !

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

30 min

Concocté par

La cuisine de Mel
lacuisinedemel.canalblog.com

Mel est très branchée desserts et autres entremets. Sur son blog, vous allez découvrir de nombreuses recettes gourmandes.



Découvrez de nouvelles Recettes

Enfants

2 h

6 h

Réfrigération :

Réfrigération :

Réfrigération :

2 h