De saison

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Topinambour

S’il évoque aux anciens les privations de la guerre, le topinambour est de nouveau à la mode. Vous cherchez des idées de recettes ?

C’est par ici...

Tomates séchées maison
Les tomates reviennent ! Et pour en profiter toute l'année, Audrey vous apprend à les...
Verrines d'automne
Profitez des produits de saison pour réaliser de belles verrines pleines de saveurs....
Desserts à la rhubarbe
La saison de la rhubarbe commence. Profitez-en, vous avez jusqu'au mois de juillet pour en...
L'asperge verte
le 16 Avril 2014
Les asperges ont envahi les étales au plus grand bonheur des gourmets. Découvrez différentes façons de les préparer pour révéler leur saveur délicate...
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Soupe de fraises
le 10 Avril 2014
Les fraises sont arrivées sur les étals du marché ! Gariguette, Mara des Bois, ronde... Découvrez une belle façon de les savourer.
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Magret de canard à l'orange
le 16 Janvier 2014
Profitez des agrumes de saison dans vos desserts mais aussi dans vos plats ! Létitia vous propose une recette sucrée-salée savoureuse qui associe magret de canard et oranges. Pas à...
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Bûche aux fruits exotiques
le 19 Décembre 2013
Vous avez envie d'une bûche fraîche et acidulée pour terminer votre repas de fête en toute légèreté ? Découvrez notre recette de bûche aux fruits exotiques.
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Tarte au potimarron et à la féta
le 6 Décembre 2013
C'est la saison du potimarron ! Profitons-en avec cette tarte salée, idéale pour un repas du soir. Pas à pas.
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Tarte aux mirabelles
le 27 Août 2013
Comment résister à la tarte aux mirabelles de Marie ? Ce dessert a beau être un grand classique, on ne s'en lasse pas !
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Ceviche de daurade au citron vert
le 15 Août 2013
Vous allez faire sensation avec cette version péruvienne du ceviche de daurade. Son goût frais et acidulé est idéal pour l'été !
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On en fait quoi à part de la soupe ?