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Topinambour

S’il évoque aux anciens les privations de la guerre, le topinambour est de nouveau à la mode. Vous cherchez des idées de recettes ?

C’est par ici...

L'asperge verte
Les asperges ont envahi les étales au plus grand bonheur des gourmets. Découvrez...
Soupe de fraises
Les fraises sont arrivées sur les étals du marché ! Gariguette, Mara des Bois, ronde......
Magret de canard à l'orange
Profitez des agrumes de saison dans vos desserts mais aussi dans vos plats ! Létitia vous...
L'asperge verte
le 16 Avril 2014
Les asperges ont envahi les étales au plus grand bonheur des gourmets. Découvrez différentes façons de les préparer pour révéler leur saveur délicate...
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Soupe de fraises
le 10 Avril 2014
Les fraises sont arrivées sur les étals du marché ! Gariguette, Mara des Bois, ronde... Découvrez une belle façon de les savourer.
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Magret de canard à l'orange
le 16 Janvier 2014
Profitez des agrumes de saison dans vos desserts mais aussi dans vos plats ! Létitia vous propose une recette sucrée-salée savoureuse qui associe magret de canard et oranges. Pas...
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Bûche aux fruits exotiques
le 19 Décembre 2013
Vous avez envie d'une bûche fraîche et acidulée pour terminer votre repas de fête en toute légèreté ? Découvrez notre recette de bûche aux fruits exotiques.
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Lait de poule
le 16 Décembre 2013
Apprenez à réaliser la célèbre boisson de Noël à base de rhum grâce au pas à pas gourmand de Létitia.
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Zimsterne ou étoiles à la cannelle
le 16 Décembre 2013
Découvrez comment réaliser ces bredeles de Noël à la cannelle qui nous viennent d'Alsace. Pas à pas.
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Tarte au potimarron et à la féta
le 6 Décembre 2013
C'est la saison du potimarron ! Profitons-en avec cette tarte salée, idéale pour un repas du soir. Pas à pas.
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On en fait quoi à part de la soupe ?