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Topinambour

S’il évoque aux anciens les privations de la guerre, le topinambour est de nouveau à la mode. Vous cherchez des idées de recettes ?

C’est par ici...

Barres glacées aux fruits rouges
Une envie de glace ? Découvrez une recette bien appétissante pour l'été, qui ne...
Sardines
La saison des sardines court de mai à octobre. Profitez de l'été pour cuisiner ce poisson...
Gratin de fruits d'été
 
C'est l'été ! Les gratins salés se transforment en gratins de fruits de saison grâce à...
Barres glacées aux fruits rouges
le 12 Septembre 2014
Une envie de glace ? Découvrez une recette bien appétissante pour l'été, qui ne nécessite pas de sorbetière ! Pas à pas.
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Gratin de fruits d'été
le 22 Juillet 2014
C'est l'été ! Les gratins salés se transforment en gratins de fruits de saison grâce à Code Sucré.
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Clafoutis aux abricots et nectarines
le 14 Juillet 2014
Cette recette a sans doute bercé votre enfance. Elle a en tout cas bercé celle d'Amandine qui vous propose sa version douce et acidulée du clafoutis aux fruits de saison, en vidéo !
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Sardines
le 8 Juillet 2014
La saison des sardines court de mai à octobre. Profitez de l'été pour cuisiner ce poisson à la fois savoureux et très économique en vous inspirant de l'une de ces recettes.
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Smoothie framboise, kiwi et banane
le 20 Mai 2014
Pour vous désaltérer et vous régaler, craquez pour ce smoothie de saison. Kiwi, framboise, banane... C'est une vraie explosion de fruits que vous propose Petitegentiane !
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Desserts à la rhubarbe
le 16 Mai 2014
La saison de la rhubarbe commence. Profitez-en, vous avez jusqu'au mois de juillet pour en profiter ! Il existe de nombreuses façons de rendre cette plante acide douce au palais....
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Variation autour de l'aubergine
le 6 Mai 2014
C'est la pleine saison des aubergines ! On en profite et on les cuisine grâce à cette sélection de belles recettes...
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On en fait quoi à part de la soupe ?