Les meilleures recettes de cookies

Qui n’aime pas les cookies ! Ces biscuits gourmands sont aussi bons que faciles et rapides à réaliser. Choisissez parmi ces recettes, les meilleures selon nous. Il y en aura pour tous les goûts !

le 6 septembre 2012 - photos : Fotolia/DR

Les cookies US

   Avec du bicarbonate de soude

Ellie cherchait à réussir THE cookies comme aux Etats-Unis. Pour obtenir des biscuits à la fois moelleux, croustillants, et savoureux, il lui manquant un ingrédient : le bicarbonate de sodium (car les Américains n’ont pas de levure chimique dans leur rayon pâtisserie !) Elle a testé et elle est fan. Pour elle c’est LA recette. A la rédac’ de PureSaveurs on l’a testée et on est assez d’accord !

Concocté par

Tambouille et pistouille
ellie.canalblog.com


Ellie revendique une cuisine "pleine de couleurs et de saveurs". On confirme : toutes ses réalisations sont joyeuses et appétissantes ! Si le blog n’est plus alimenté, les belles recettes sont, elles, toujours là !



Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

25 min

Martha Stewart est la prêtresse américaine du bien vivre chez soi. Et l’une de ses armes fatales, ce sont ses cookies. Petitegentiane n’avait qu’une idée en tête : les tester ! Pour elle, c’est confirmé, ces cookies sont vraiment outrageusement bons ! Et pour la peine, elle partage la recette traduite, pratique !

   Avec… beaucoup de chocolat

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

15 min

15 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Encore une belle recette pour cette blogueuse de talent ! On aime son cocktail de fruits secs et sa recette "light" de cookies (elle met dans sa pâte beaucoup moins de beurre que les autres). Le résultat est très appétissant !

   Avec des noix de cajou et des cranberries séchées

Cookies aux fruits secs

Tout le monde à table !...
toutlemondeatabl.canalblog.com

 

Billets d’humeur, conseils pratiques et bien sûr, recettes savoureuses, Petitegentiane25 cultive le goût des produits frais. On aime beaucoup ses pas à pas, très pratiques.

10 min

20 min

Facile

Concocté par

Concocté par

Prunille fait son show
prunillefee.canalblog.com


Voilà une maman extra qui prépare de beaux gâteaux et, surtout, de très belles fêtes d’anniversaire à ses enfants. Son site est une grande source d’inspiration.

 

 



   Sans gluten

Les meilleurs cookies sans gluten

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

20 min

Concocté par

On mange sans Gluten by Perrine
onmange.canalblog.com


Gros coup de cœur pour ce magnifique blog. Vous allez craquer sur les recettes savoureuses de Perrine, ses photos sublimes, ses dessins trop chou… Bref, vous allez aimer ce blog, de A à Z !



Cookies au chocolat "outrageux"

Perrine aussi voulait des cookies "comme aux States". La difficulté ? Trouver la meilleure recette mais sans gluten ! Après de nombreuses recherches elle a trouvé la bonne. Et ses cookies sont tellement beaux qu’ils donnent envie de tester la farine de riz, la fécule de pomme de terre et l’Arrow root, même si l’on n’est pas intolérant !

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