Gratins

végétariens

Pour ceux qui souhaitent un repas à la fois complet, nourrissant, économique et bon, le gratin végétarien est idéal. Quinoa, millet, tofu… Découvrez de belles recettes !

le 15 novembre 2012 - photos : Orédia/DR

Gratin millet et chou-fleur

   Avec du millet

Vos enfants ne sont pas fans de chou-fleur ? Cachez-les dans un gratin ! Fondez pour la jolie recette d’Anne, à base de chou-fleur, de millet et de coulis de tomate. En plus d’être bon, son plat est rapide à préparer et… pas cher. Que demande le peuple ?

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Blogbio
blogbio.canalblog.com


Anne est une adepte du bio. Reconnue dans ce domaine, elle est l’auteure de plusieurs ouvrages aux éditions La Plage. Son blog est à découvrir d’urgence !



Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

20 min

40 min

Maintenant que vous maîtrisez les desserts au tofu soyeux, découvrez comment cuisiner cet ingrédient en version salée. Cette blogueuse, adepte d’une cuisine saine, vous propose un gratin très goûteux et fondant.

   Avec du tofu

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

35 min

20 min

Facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Cette blogueuse a eu envie de se lancer, lorsqu’elle est tombée sur cette recette de Cyril Lignac. L’originalité ? Elle permet de découvrir les blettes, tout en douceurs. Chez elle, tout le monde a apprécié, alors pourquoi pas chez vous ?

   Avec du quinoa

Gratin de quinoa aux blettes

Delices Cookies
delicescookies.canalblog.com

 

Si la cuisine saine, light, gourmande, de saison et bio vous intéresse, alors ce blog est fait pour vous ! Les recettes sont belles et les photos magnifiques. Coup de cœur.



45 min

20 min

Facile

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La cuisine de Tini

tinicre.canalblog.com

 

Le créneau de Tini ? Des recettes simples, pas prise tête ! On aime ses recettes conviviales et ses présentations, toujours réfléchies.

 

 



   Avec du quinoa

Gratin de quinoa, courgettes et chèvre frais

Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

Facile

15 min

40 min

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Chlo Cooks
chlocooks.canalblog.com


Cette blogueuse déniche des recettes simples et  faciles à réaliser, faites pour rentrer dans son petit budget. Il y a plein d’idées à lui piquer !



Gratin de butternut et tofu soyeux

Voilà un petit gratin facile à faire, parfait pour un dîner léger mais complet. Les ingrédients ? Du quinoa, des courgettes, du thym, un œuf, du coulis de tomate, du chèvre frais et du gruyère râpé. Que des bonnes choses !

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