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Le choix de Cicerolle
cicerolleblog.canalblog.com

Cicerolle propose des recettes végétariennes simples pour tous les jours. Beaucoup d’idées à piocher sur ce blog.

Concocté par

50 min

15 min

facile

Cuisson :

Préparation :

Difficulté :

Cette très belle recette de courgettes farcies est idéale car elle est riche en protéines (grâce au sarrasin et au tofu). La préparation ne contient que peu de matières grasses, ce qui est bon pour la santé et pour la ligne. Pour le dîner c'est idéal, et ça change de la farce traditionnelle à la viande !



Bien-être

le 2 janvier 2012 - photos : Fotolia/Getty Images

Des courgettes farcies sans viande et sans fromage, c’est possible. Cette recette végétarienne est idéale pour un repas du soir.

Courgettes farcies au sarrasin et au tofu

 

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