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Brochettes de poulet à la citronnelle

Si vous surveillez votre ligne mais que vous souhaitez tout de même vous régaler, vous allez adorer ces brochettes light et savoureuses. Poulet, citronnelle et teriyaki s’associent à la perfection.

le 16 février 2012 - photo : Orédia

Bien être

Voici une recette de brochettes aussi bonnes que jolies. Utiliser les bâtons de citronnelle comme pic à brochette et une excellente idée. Non seulement c’est esthétique, mais en plus, ça permet de parfumer le poulet de l’intérieur. Après une marinade d’une demi-heure et une rapide cuisson, savourez vos brochettes arrosées de teriyaki, une sauce japonaise faite à base d’eau et d’extrait de fèves de soja, assez peu calorique et douce au palais.



Difficulté :

Préparation :

Cuisson :

facile

 

15 min

30 min

Concocté par

Le Miam Miam blog
lemiammiamblog.canalblog.com

 

C’est toujours agréable quand les blogueuses proposent leurs recettes en pas à pas photographié. Quand en plus les photos sont belles et que les recettes donnent faim, on craque définitivement !

On aime

 

  • Ses pas à pas parfaits
  • La diversité des recettes proposées
  • Ses tests produits

 

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Marinade :

10 min